Frühlings-Bock ist eine naturbelassene, saisonale Brauspezialität mit Stammwürze 16,0%. Genusstemperatur: 9°C.

Helles Gerstenmalz und Melanoidinmalz sorgen für das feine Malzaroma, den schlanken Körper und die lichte goldgelbe Farbe.

Untergärige Hefe lässt während der langen Lagerung eine feine Kohlensäure und den weichen Trunk entstehen.

Großzügige Hopfengaben mit ausgesuchten Hallertauer Hopfensorten verleihen dem Bier eine süßlich-fruchtige Aromatik.

Kulinarischer Tipp: knackige Salate, Spargel

Bierstil: Frühlingsbock

Der Frühlings- oder auch Maibock ist eine Variante des klassischen Bockbiers, der traditionell nach der Fastenzeit getrunken wird. Mit etwas weniger Malz, dafür aber mehr Hopfen gebraut ist der Frühlingsbock eine süffige Brauspezialität, die an den noch etwas kühleren Tagen wärmt.